Вегетерианская кухня

Порезала ломтиком 2 мясистых помидора, добавила десяток помидорок сорта "Медовая капля" половинками, 200 г мини...

В миске смешала 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" с одним помидором ломтиками, шестью абрикосами 1/4-ками и горсточкой…

В миску сложила 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и 1 красную луковицу 1/4-кольцами, присолила и промешала. В пиалке…

Натёрла на тёрке для корейской морковки 1 небольшую зелёную редьку, 1 очищенное зелёное яблоко и 5 редисок, добавила...

Порезала кубиком 2 маринованных огурчика, по 1/2 красного и оранжевого сладких перцев и 1 помидор, добавила 3 ст.л.…

Половину кочана китайской капусты пошинковала, добавила пучок рубленного укропа, 1 маленькую баночку консервированного...

Натёрла на корейской тёрке 1 молоденький кабачок, посолила, промешала, выложила на сито и оставила на 20 минут, чтобы...

1 молодой кабачок нашинковала на тёрке-мандолине, посолила, промешала, выложила в сито и оставила на 20 минут, чтобы...

Порезала кубиком 2 свежих огурца и 200 г твёрдого тофу, добавила пучок резаной черемши, присолила, промешала, заправила...

Для заправки смешала 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока и оливковое масло, подвзбила венчиком…

Потёрла на крупной тёрке кусочек (грамм 200) тыквы и 1 морковку. Срезала кожуру с апельсина вместе с наружной плёнкой...

300 г тыквы очистила, порезала кубиком, переложила в форму, сбрызнула оливковым маслом, промешала и запекла в духовке, разогретой до 180…

В миске смешала 1 банку (400 г) промытой и обсушенной красной консервированной фасоли, 2 свежих огурца кубиком...

Порубила 1 красную луковицу, добавила 1 банку (400 г) промытой белой консервированной фасоли, горсть рубленной петрушки...

Вчера купила 2 хурмы сорта "Шишка" (они без косточек) и сегодня решила приготовить с ними салат. Получилось вот что...

Свежие соцветия 1/2 небольшого кочана цветной капусты разбила блендером в крупную крошку, добавила 1/2 красного сладкого...

В миске смешала 2 огурца полукружьями, 5 редисок полукружьями, горсть резаного салата "Айсберг" и 3 горсти резаной черемши…

Порезала на шашечки 1/3 кочана салата "Айсберг". Из 200 г черешни удалила косточки и порезала пополам, добавила...

Вынула косточки из 200 г черешни и разрезала пополам. В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. мёда и 1 дес.л.…

Мой самый любимый салатик для разгрузочных дней (он лёгкий как по калорийности, так и по приготовлению): 1/3 кочана салата...

Сегодня решила не заморачи- ваться и приготовить салатик из того, что было в холодильнике. Потёрла на корейской тёрке 1 отварную свеколку, заправила…

Порезала кубиком 1 очищенное сладкое яблоко, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила 100 г адыгейского сыра…

Потёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, сложила в миску, добавила 1 ч.л. оливкового масла и промешала, затем добавила…