Вегетерианская кухня

Свежие соцветия 1/2 небольшого кочана цветной капусты разбила блендером в крупную крошку, добавила 1/2 красного сладкого...

В миске смешала 2 огурца полукружьями, 5 редисок полукружьями, горсть резаного салата "Айсберг" и 3 горсти резаной черемши…

Порезала на шашечки 1/3 кочана салата "Айсберг". Из 200 г черешни удалила косточки и порезала пополам, добавила...

Вынула косточки из 200 г черешни и разрезала пополам. В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. мёда и 1 дес.л.…

Мой самый любимый салатик для разгрузочных дней (он лёгкий как по калорийности, так и по приготовлению): 1/3 кочана салата...

Сегодня решила не заморачи- ваться и приготовить салатик из того, что было в холодильнике. Потёрла на корейской тёрке 1 отварную свеколку, заправила…

Порезала кубиком 1 очищенное сладкое яблоко, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила 100 г адыгейского сыра…

Потёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, сложила в миску, добавила 1 ч.л. оливкового масла и промешала, затем добавила…

Порезала кубиком 1 отварную свеклу, заправила хорошим оливковым маслом, промешала и отставила. Из 2 апельсинов…

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла и 1 дес.л. бальзамического уксуса, подвзбила до состояния эмульсии…

Отварила 120 г птитима по инструкции на пачке, промыла для охлаждения, положила в миску, заправила 1 ст.л. оливкового…

Натёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу, добавила 1/2 стакана отварного риса, 1/4 кочанчика нашинкованной молодой...

Порезала ломтиком 1 небольшую отварную свеклу, сложила в пиалку, добавила 1 дес.л. бальзамического уксуса, промешала…

75г смеси рукколы и радиччо сложила в миску, присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и разложила по…

Отварила 2 крупные свеклы, очистила, порезала кубиком, полила немного оливковым маслом, промешала и оставила минут…

В миске смешала 1 ст.л. оливкового масла и 1 дес.л. бальзамического уксуса, добавила 1 отварную свеклу ломтиком…

Нарезала 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и разложила по тарелкам. Поверх салата разложила резаные сладкие сливы и брынзу…

В миске смешала 1/2 кочанчика салата "Айсберг" с пятью резаными сливами и 125 г резаной пополам мини-моцареллы, посолила…

Порезала авокадо, сбрызнула лимонным соком и промешала, добавила по 5 красных, жёлтых и бурых помидорок черри…

В миску уложила 200 г молодого шпината, добавила 5 резаных редисок, 1 резаный помидор и 1 резаный огурец. Для заправки...

3 очищенные картофелины порезала довольно крупно и отварила в подсоленной воде, а затем откинула и охладила. В пиалке…

В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. красного винного уксуса, 1 ч.л. коричневого сахара и 1 ст.л. зернистой…

В миске смешала 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" с двумя резаными огурцами и 1 маленькой баночкой консервированного зелёного…