Куриная печень в ореховом соусе

Куриная печень в ореховом соусе
  • Куриная печень в ореховом соусе

    700 г куриной печени зачистила, порезала на средние кусочки, посолила, поперчила, обваляла в муке и обжарила в сотейнике до золотистости, переложила в теплое место, а в этом же сотейнике быстро обжарила 2 горсти рубленных орехов кешью и большую горсть кедровых орешков, добавила 3 измельчённых зубчика чеснока, через минуту-другую залила всё 1/2 стакана сметаны, промешала, прогрела, вернула печень, добавила горсть резаного шнитт-лука и 1/2 ч.л. карри, промешала, накрыла крышкой, прогрела 4 -5 минут и подала с картофельным пюре. Ооочень вкусно)

    Приятного аппетита

09 июня 2017
1274

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет