Кура

Небольшую курочку (1,4 кг) натёрла изнутри и снаружи пряностями для курицы, карри и чили, отставила. Нарезала около 1 кг…

В миске смешала 2 ст.л. столовой горчицы, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль…

Приобрела симпатичные филе куриных окорочков и решила запечь их в маринаде с греческим уклоном. Для маринада смешала...

Курицу на 2 кг натёрла пряностями и оставила помариноваться на час, уложила в пакет для запекания, вокруг обложила резаной...

По 600 г куриных бёдрышек и голеней обмазала 1 ст.л. с верхом перечной аджики и оставила мариноваться на час, переложила в...

Курицу разрезала пополам, вырезав позвоночник, посолила, густо обсыпала пряностями для курицы, выложила в форму, туда же...

Вчера в миске смешала 0,5 л тёмного пива, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. сушеного чеснока...

Для маринада смешала 1 стакан сухого белого вина, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. оливкового...

Тушку курицы (на 1,6 кг) натёрла солью, перцем и 1 ч.л. с верхом столового хрена, внутрь тушки положила 2 резаные морковки...

800 г филе куриных бёдрышек без кожи зачистила и разрезала поперёк пополам. В миске смешала 2 ст.л. соуса "Барбекю"...

В миске смешала 100 мл яблочного уксуса, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. с верхом…

Небольшую курочку (1,2 кг) разрезала вдоль пополам, вырезав позвоночник, обрезала крайние фаланги крыльев…

Целую курицу (1,7 кг) полила лимонным соком и оставила на 15 минут, после чего обтёрла солью и перцем и оставила ещё...

Нарезала на средние кусочки 700 г филе куриных бёдрышек и обжарила до румяности со всех сторон, присыпав 1 ч.л...

В миске смешала 4 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. куркумы, 1 ч.л. паприки, 3 измельчённых зубчика чеснока, 1 луковицу…

Вчера в миске смешала 1 стакан натурального йогурта, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. столовой горчицы, посолила и поперчила...

800 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средние кусочки, посолила, добавила 2/3 стакана сметаны и 1 ст.л.…

Для маринада смешала 6 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. кетчупа, 2 ч.л. готовой горчицы, 2 ст.л. коричневого сахара и 4 зубчика...

Купила симпатичную курочку, аж на 2,2 кг и решила запечь её целиком. Курицу натёрла солью и перцем снаружи и изнутри...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила...

Сегодня особенно сил на готовку не было, поэтому всё по-простому: симпатичную 2-киллограммовую тушку курицы...

800 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала средними кусочками, выложила в форму, посолила, поперчила, добавила...

Порезала средними кусочками 2 филе куриной грудки, сложила в миску, добавила 1 рубленную луковицу, 2 измельчённых...