Запечённая курица в пивном маринаде

Вчера в миске смешала 0,5 л тёмного пива, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. соли и поперчила, промешала до растворения сахара и соли. У тушки курицы вырезала позвоночник, разрезала каждую половинку надвое и замариновала в подготовленной смеси на ночь. Сегодня переложила курицу без маринада в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 45 минут, пару раз смазав курочку маринадом. Очень вкусно и сочненько получилось)

Приятного аппетита