Блюда из круп

Разморозила по куску трески и нерки, сняла филе с костей, затем сняла с филе кожу. Треска к нерке получилось в пропорции...

Отварила до полуготовности 2/3 стакана риса, промыла-охладила, добавила 500 г фарша из горбуши, 1 рубленную луковицу...

Суп на обед - непреложная истина в нашей семье, летом холодный, зимой горячий. Сегодня, например, такой: на хвостике сёмги сварила бульон…

Взбила 2 яйца со щепотью соли, добавила 1 стакан овсяных хлопьев и настояла минут 20, добавила 0,5 кг фарша...

На голове и хребте лосося сварила бульон, рыбку обобрала с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1 рубленную…

На хвосте кижуча сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…

Сегодня меня снова радовал супруг: в небольшом казанчике на оливковом масле обжарил 1 крупную морковь брусочком и 3...

На хвостовой части нерки сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле…

Сварила в течение получаса бульон из 200 г корня сельдерея, 1 луковицы, 3 лавриков, 1 ст.л. морской соли и 10 горошин...

На хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей и разобрала на кусочки, а бульон процедила. В другой…

На голове и солидной хвостовой части форели сварила бульон, достала рыбку, сняла мякоть с костей и порезала, а бульон…

Обожаю рыбные супчики и стараюсь почаще вводить их в рацион семьи. Сегодня такой: на голове сёмги сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть…

На хвостике форели сварила бульон, рыбку достала, сняла мякоть с костей и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле...

В кастрюле на оливковом масле обжарила 1 мелко рубленную луковицу, добавила 2/3 стакана риса и обжарила минутку, затем…

...слегка обжарила 1 порей 1/4-кольцами, добавила 5 горстей риса, протомила рис в масле, залила кипящим рыбным...

На хвостике кеты сварила бульон, достала рыбку, сняла кожу, обобрала мякоть с костей и разломала на небольшие кусочки, а бульон…

В миске смешала около стакана отварной гречки, большую горсть резаных помидорчиком-черри, 1 огурец кубиком...

Салат "Чука" - готовый салат из бурых водорослей вакаме. С японского его название, что интересно, переводится как "Китайский". Он продаётся…

2 горсти кус-куса запарила в кипятке, охладила. 200 г отваренной с пряностями говядины порезала коротким брусочком, добавила...

В миске смешала 1/2 стакана отварной гречки, 2 резаных отварных кальмара, 1 маленькую баночку консервированного горошка...

Остался со вчера 1 запечённый морской окунь, решила на его основе приготовить такой салатик: сняла с костей мякоть и…

Подобные салаты хороши и на каждый день, и на праздничном столе. 3 отварных кальмарчика порезала кубиком, добавила 1/2 стакана отваренного риса…

Порезала соломкой грамм 80 - 100 полукопчёной колбасы, добавила 1/2 стакана отваренного и охлаждённого риса, 1 свежий…