Кулеш

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила 2 резаные куриные грудки, обжарила всё вместе, залила мясным бульоном, посолила, поперчила, довела до кипения, добавила 1 стакан хорошенько промытого пшена, варила 20 минут, добавила 4 резаные картофелины, варила ещё 10 минут, сняла с огня, укутала полотенцем, настояла полчаса и подала. Нажористое и очень вкусное блюдо, хоть и простое по-деревенски)

Приятного аппетита