Картофель

Порезала кружочком 4 морковки и 8 небольших молоденьких картофелин, ломтиком - 2 отварных с пряностями свиных языка...

Осталось со вчерашнего дня картофельное пюре объёмом около 0,7 л, решила сегодня пристроить его так: в чашу блендера…

В миске смешала 5 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. оливкового масла, 4 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеных...

В миске смешала 5 ст.л. сметаны, 3 ст.л. натёртого корня хрена и 1 ч.л. лимонного сока, посолила и промешала…

Этот вариант для тех, кто не хочет готовить, но хочет и сам покушать и накормить: картофель средней величины отварила в мундирах, достала…

Наша нынешняя зима, наверно, уже устала нас удивлять - неделю назад было + 2, а сегодня - 30... Поэтому сегодня...

Выкопали картошку и, конечно, среди неё была и мелочь (ещё бы, с нашим-то нынешним летом)! В этот раз решила запечь...

Мелкую картошку промыла щеткой, разрезала пополам, посолила, добавила 1 ч.л. перечной аджики и промешала, полила…

Около 600 г опят, промыла хорошенько в дуршлаге, ошпарила кипятком, закинула в кипящую подсоленную воду и варила...

Мои мужчины просто атаковали меня сегодня тем, что они, бедняжки, давно не ели одно из любимых своих блюд...

Блюдо очень простое, но от этого не менее вкусное. В миске смеша- ла 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. оливко- вого масла, 1 измельчённый…

Такую картошку не готовила разве что ленивая хозяйка, ну вот и я сегодня решилась))) Средние картофелины очистила...

Сегодня так захотелось картошечки, что сил нет) Решила ни в чём себе любимой не отказывать: картошку нарезала ломтиками...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила...

Около 1,5 кг молодого картофеля хорошенько вымыла, порезала средними кусочками, выложила в форму...

В этом году наши леса просто заросли моими любимыми лисичками, поэтому буду баловать ими семью на всю…

Рульку (1,3 кг) отварила без пряностей в течение 2 часов, достала, охладила до тёплого, щедро обмазала смесью 3 ст.л...

Вчера в миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. средне-острой столовой горчицы и 1 ст.л. смеси пряностей...

Скумбрия досталась мне по случаю, почти даром, но рыбки оказались не крупные, поэтому готовлю их сегодня целиком…

600 г ленты бараньих рёбрышек разрезала по 1 ребру, обсыпала сушеным розмарином и смесью сушеных ароматных травок...

В миске смешала 2/3 стакана сметаны, 1 ч.л. сушеных ароматных травок, 2/3 ч.л. сушеного чеснока, соль и перец по вкусу...

В миску влила 1 стакан кефира, добавила 1 ч.л. с верхом острой перечной аджики, соль по вкусу и промешала, добавила 1,2 кг…

600 г тазобедренной части говядины порезала средним кубиком, добавила 2 средние луковицы 1/4-кольцами...