Картофель

Отварила молодой картофель, горячим порезала на сегменты, добавила 1 красную луковицу 1/4-кольцами, горсть рубленного...

Картофельную мелочь очистила и отварила до готовности в подсоленной воде, слила воду, переложила в салатник, заправила...

Выкопали картошку, естественно образовалось N-ное количество мелочи) Салатик получился такой: Около 0,6 - 0,7 кг...

Смешала 2 ст.л. каперсов, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока и соль по вкусу, промешала всё, добавила...

Около 600 г картофельной мелочи отварила в хорошо подсоленной воде почти до готовности, откинула на дуршлаг, переложила...

Жареную картошку любят все без исключения, ну во всяком случае, старшее поколение) Поэтому сегодня я решила порадовать…

3 крупные молодые картофелины хорошо промыла щёткой, порезала на средне-крупные кусочки, посолила, сбрызнула…

4 филе тилапии посолила, поперчила, сбрызнула лимонным соком, выложила на противень, устланный фольгой и смазанный…

стакан колотого гороха, промыла, залила горячей водой, оставила на час и отварила до готовности в течение получаса...

При ревизии морозилки нашла 2 солидных куска баранины на кости общим весом около 1 кг, разморозила, вымочила...

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила около...

6 крупных шляпок груздей замочила на сутки в холодной воде, несколько раз её меняя, порезала на 4 части каждую шляпку...

В сковороде на растительном масле обжарила 2 луковицы короткой соломкой и 1 морковку кружочком, переложила в казанчик...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу, добавила 2 луковицы...

1 кг свинины порезала на средне-крупные кусочки, обжарила в сотейнике до лёгкой золотистости, добавила...

Заморачиваться с приготовлением сегодня не хотелось. Имелись в наличии 3 стейка трески из морозилки…

Около 0,5 кг картофельной мелочи порезала пополам и обжарила с резаной луковицей до полуготовности, добавила 1 отваренный...

Остались со вчера 3 стакана картофельного пюре и 1 стакан обжаренного с пряностями фарша из куриных бёдрышек…

Сегодня решила заморочиться и пофантазировать на тему запекания в бараньей сетке - сальнике. Она хороша тем…

3 крупные молодые картофелины вымыла щёткой, проколола каждый клубень в нескольких местах зубочисткой, сложила…

Разделывала баранью ногу и разбирала на разные блюда. Часть костей с мясом с нижней части ноги (грамм на 700 - 800) решила пустить на хашламу…

Отварила 1 кг картофеля вместе с четырьмя очищенными и резаными свеколками до готовности, посолила, добавила...

Молодой мелкий картофель очистила, тот, что покрупнее разрезала пополам, посолила, полила растительным маслом...