Запеканки несладкие

В миску положила 600 г утиного фарша, посолила, вбила 3 яйца и промешала, добавила 1/2 стакана сухой гречки, 1 ч.л. сушеного…

Натёрла на крупной тёрке 1 большой очищенный от кожи и семян кабачок, добавила 600 г говяжьего фарша, хорошо промешала...

В миску сложила 0,5 кг фарша из куриных бёдрышек, добавила 2 ст.л. сметаны, вбила 3 яйца, посолила и хорошенько промешала…

Пропустила через мясорубку 800 г свиной лопатки вместе с 1 луковицей и половиной крупного кабачка, посолила...

Пропустила через мясорубку 700 г свиного окорока, 1/2 кабачка, 2 морковки и 2 луковицы. В миске взбила 2 яйца...

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тёртую морковку, добавила 400 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки...

Кочан цветной капусты разобрала на соцветия, припустила в подсоленной воде до полуготовности, слила. Палочку краковской...

1/2 кочана цветной капусты разобрала на соцветия и отварила 3 минуты в подсоленной воде, обсушила. Обжарила 2 рубленные...

Порезала кружочком 4 морковки и 8 небольших молоденьких картофелин, ломтиком - 2 отварных с пряностями свиных языка...

Осталось со вчерашнего дня картофельное пюре объёмом около 0,7 л, решила сегодня пристроить его так: в чашу блендера…

Прокрутила через мясорубку 1 кг свиной лопатки с двумя луковицами, посолила, поперчила, вбила 2 яйца, добавила...

6 картофелин порезала длинным брусочком, смешала с 300 г нерезаной стручковой фасоли, посолила, поперчила...

В миске взбила смесь 5 яиц, 4 ст.л. сметаны, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, соли и перца по вкусу, добавила 100 г…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг утиной мякоти, 1/3 кочана капусты, 3 небольшие морковки и 2 луковицы, посолила...

Отварила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи, охладила и порезала. В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила...

Порезала кубиком 4 картофелины и отварила до полуготовности, добавила 150 г брынза кубиком, 1 филе сибаса горячего...

Около 500 г филе грудки индейки порезала на довольно крупные брусочки, обильно обсыпала смесью пряностей для птицы…

На оливковом масле обжарила 1 рубленный зубчик чеснока и 1 рубленную луковицу, добавила 1 фенхель 1/4-кольцами, обжарила...

700 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средние кусочки, залила 3 взбитыми яйцами, посолила, поперчила...

400 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала брусочком и обжарила, посолив и поперчив, переложила слоем в две...

В сотейнике на оливковом масле обжарила быстро несколько зубчиков молоденького чесночка тонким ломтиком, добавила...

В большом сотейнике обжарила 0,5 кг филе куриных бёдрышек без кожи брусочком до золотистости, достала и убрала...

Обжарила 400 г копчёной свиной корейки кубиком, добавила 250 г брюссельской капусты 1/4-ками, обжарила минуты 3 - 4, добавила...