Салаты без майонеза и сметаны
Ещё один вариант переработки переросших огурцов: для заправки смешала 2 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. мирина...
Порезала на кусочки 4 огурца, добавила баночку (185 г) консервированного тунца, разобранного на кусочки...
Потёрла на крупной тёрке 2 небольшие морковки, добавила 2 стебля сельдерея ломтиком (нежненьких - из внутренней части)...
Сегодня у нас жара за 30, а для нас, уральцев, это не очень привычно и тяжеловато. Даже мои мясоеды запросили...
1/4 кочана кольраби потёрла на крупной тёрке, 2 морковки - на средней. 2 огурца очистила и порезала соломкой наискосок...
В ковшик влила 150 мл воды и 50 мл красного винного уксуса, добавила 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. чёрного…
Грамм 600 - 700 говядины отварила, охладила, порезала довольно мелко, добавила 4 маринованных огурчика кубиком...
1 стакан мини-фарфалле (маленькие бантики) отварила в подсоленной воде, откинула, переложила в миску, сразу заправила 2 ст.л. готового…
Смешала 1 стакан отварной перловки, 1/2 рубленной красной луковицы, зёрна 1/3 граната, большую горсть кедровых орешков...
У нас на сутки отключили холодную воду, поэтому сегодня салат из того, что нашла в холодильнике: в салатник сложила 2/3 стакана...
В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. столовой горчицы, 1 измельчённый зубчик чеснока…
Порезала соломкой 200 г отварной говядины, добавила 1/2 зелёного сладкого перца соломкой и 1 тёртую на корейской...
1 красную луковицу нарезала соломкой, полила 2 ст.л. яблочного уксуса, присыпала хорошей щепотью сахара, промешала...
Пошинковала кусочек (грамм 200) белокочанной капусты, присолила, помяла хорошо, через 10 минут добавила к ней...
Порезала 2 помидорки и 5 слив без косточек, добавила 1 небольшую красную луковичку полукольцами, горсть резаных…
Один из любимейших наших салатиков из сезонных помидоров: в чашу блендера сложила большую горсть листьев зелёного...
150 г адыгейского сыра порезала кубиком, сложила в контейнер, полила 2 ст.л. оливкового масла, добавила 1 ч.л. сушеного…
Супруг попросил помидорный салатик, и я, зная его вкусы, приготовила его: порезала соломкой вдоль красную луковицу...
Сегодня решила приготовить салат, где соус не просто заправ- ка, а полноценный ингредиент салата. Получилось вот что…
Отварила в подсоленной воде 5 картофелин. В это время порубила 0,7л банку маринованных огурчиков (7 - 8 некрупных), добавила...
Порезала кубиком 1 отварную свеклу и 4 маринованных огурчика, добавила 1 крупную обжаренную ещё горячую луковицу, 1 ч.л...
Подобные салатики хороши не только своей "низкокалорийностью", но и тем, что очищают наш организм от лишнего. Тонко...
Соцветия 1/3 кочана цветной капусты пробила в блендере в крупную крошку, добавила 1 тёртое на крупной тёрке очищенное...
Нашинковала кусочек капусты, добавила 1 стебель сельдерея тоненьким ломтиком, 1 свежий огурец, натёртый на корейской…
