Салаты без майонеза и сметаны

У нас на сутки отключили холодную воду, поэтому сегодня салат из того, что нашла в холодильнике: в салатник сложила 2/3 стакана...

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 дес.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. столовой горчицы, 1 измельчённый зубчик чеснока…

Порезала соломкой 200 г отварной говядины, добавила 1/2 зелёного сладкого перца соломкой и 1 тёртую на корейской...

1 красную луковицу нарезала соломкой, полила 2 ст.л. яблочного уксуса, присыпала хорошей щепотью сахара, промешала...

Пошинковала кусочек (грамм 200) белокочанной капусты, присолила, помяла хорошо, через 10 минут добавила к ней...

Порезала 2 помидорки и 5 слив без косточек, добавила 1 небольшую красную луковичку полукольцами, горсть резаных…

Один из любимейших наших салатиков из сезонных помидоров: в чашу блендера сложила большую горсть листьев зелёного...

150 г адыгейского сыра порезала кубиком, сложила в контейнер, полила 2 ст.л. оливкового масла, добавила 1 ч.л. сушеного…

Супруг попросил помидорный салатик, и я, зная его вкусы, приготовила его: порезала соломкой вдоль красную луковицу...

Отварила в подсоленной воде 5 картофелин. В это время порубила 0,7л банку маринованных огурчиков (7 - 8 некрупных), добавила...

Порезала кубиком 1 отварную свеклу и 4 маринованных огурчика, добавила 1 крупную обжаренную ещё горячую луковицу, 1 ч.л...

Подобные салатики хороши не только своей "низкокалорийностью", но и тем, что очищают наш организм от лишнего. Тонко...

Соцветия 1/3 кочана цветной капусты пробила в блендере в крупную крошку, добавила 1 тёртое на крупной тёрке очищенное...

Нашинковала кусочек капусты, добавила 1 стебель сельдерея тоненьким ломтиком, 1 свежий огурец, натёртый на корейской…

Салат простейший, но от этого не менее вкусный) Нашинковала 1/3 кочана молодой капусты, добавила 1 тёртую на крупной...

Из серии экспресс-салатиков: потёрла на корейской тёрке 1 отварную свеклу, добавила 1 баночку (300 г) промытой...

2 отварные свеклы кубиком, 3 филе слабосоленой сельди кубиком, 1 банка консервированного горошка, горсть...

В пиалке смешала 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соль по вкусу и подвзбила до состояния эмульсии, заправила…

Ещё один салатик из серии полезных и вкусных одновременно. На порцию порезала 3 внутренних (они нежнее) стебля сельдерея...

Нашинковала кусочек капусты, посолила и пожамкала, добавила 2 тонко порезанных стебля сельдерея, 1 огурец соломкой поперёк...

посолила, поперчила, промешала и подала. Лёгкий, вкусный и полезный салатик...

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, присолила, немного помяла для сочности, добавила 7 тёртых на крупной тёрке...

Вырезала филе из апельсина, порезала его брусочком, а из оставшейся сердцевины в пиалку выжала сок, добавила 1/2 ч.л.…