Летняя кухня

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 100 г пломбира и 2 горсти клубники и пробила, добавила 4 поломанные печеньки…

В ступке растёрла пестиком 5 гвоздичек, 5 горошин чёрного перца, 1 измельчённый лаврик и кусочек корицы...

250 г маскарпоне размяла вилкой вместе 2 ст.л. коричневого сахара 1 ст.л. лимонного сока, добавила 300 г резаной...

В чашу блендера сложила 200 г творога и 100 г пломбира и пробила до однородности. На дно сервировочных стаканов положила по 2…

В небольшом ковшике смешала 2 ст.л. бальзамического уксуса, 2 ст.л. коричневого сахара и 1 ст.л. воды, довела...

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 2 резаных шарика зефира и 150 мл натурального йогурта и пробила всё до…

В чашу блендера сложила 200 г мягкого творога, 5 ст.л. натурального йогурта, 300 г раскрошенного сыра "Горгонзолла"…

Пока жара, успеваю готовить десерты с мороженым - и радует вкусом и охлаждает, и нескучно) Сегодня 100 г пломбира слегка…

В 0,5 стакана сахара влила 2 ст.л. кипятка, промешала, влила 100 мл 33%-ных сливок и хорошенько промешала-подвзбила...

В чашу блендера сложила 2 ст.л. натурального йогурта, добавила 100 г резаного сыра "Бри" и пробила хорошенько, добавила 200 г мягкого творога…

Лето, жара, хочется вкусного и холодного одновременно! Постоянно есть мороженое невозможно, неинтересно, да и калорийно весьма... В таких…

Собрали последнюю клубничку, она оказалась кисловатая, так как солнечного света и тепла ей уже не хватило. Но всё легко испра- вить! В чашу блендера влила…

В колбу блендера сложила грамм 300 - 400 спелой дыни, 1 банан, 2 ст.л. кокосовой стружки и 2 ст.л. лимонного сока...

Вчера в чашу блендера сложила 1 очищенную и нарезанную дыньку-колхозницу, пробила до однородности, перелила в миску…

В колбу блендера сложила 3 резаных огурца, 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и грамм 400 - 500 дыни, посолила, поперчила...

Довольно крупную дыньку-колхозницу разрезала пополам, половину очистила от семечек и корок, порезала произвольно и пробила в блендере до однородности…

Появились в продаже хорошие, спелые, сладкие дыни и захотелось излюбленной закусочки, сегодня я подала…

В миске смешала 3 ст.л. бальзамического уксуса и 1 ст.л. с верхом коричневого сахара и размешала до растворения сахара…

Срезала чесночные стрелки, значит надо из готовить. Я давно перестала делать из них заготовки, предпочитаю сразу…

На очень мелкой тёрке натёрла 100 г твёрдого острого сыра, вбила 2 яйца, добавила 2 ст.л. сметаны и вымешала кляр...

Картофельную мелочь (довольно много, около 1 кг) тщательно вымыла щёткой, обсушила и обжарила в большом...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 2 рубленные луковицы, добавила...

4 переросших огурца очистила, разрезала вдоль пополам, ложкой вынула семена, каждую половину разрезала вдоль пополам...