Первые блюда

На 600 г копчёных свиных рёбрышек сварила бульон, рёбрышки достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, добавила 1 запечённое…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила кипяток, через пару минут посолила, добавила небольшие…

стакан гороха замочила на 3 часа, отварила 20 минут, откинула на дуршлаг и промыла. В кастрюле быстро обжарила...

Вчера промыла и замочила 1 стакан гороха, сегодня слила оставшуюся жидкость, добавила горох в кипящую воду и варила...

В кастрюле на масле из банки со шпротами обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила кипятком, варила…

В кастрюле обжарила 2 луковицы кубиком, залила холодным мясным бульоном (варила рульки), добавила стакан...

Отваривала для горячего блюда свиные рульки и остался наваристый бульончик, литра два, решила сварить на нём гороховый...

Убрали свеклу и традиционно захотелось сварить ботвинью) Сегодня у меня так: на кусочке грудки индейки грамм на 150 - 200 сварила бульон…

В кастрюле довела до кипения 1 л подсоленной воды, добавила 1/2 стакана гречки, 1 ч.л. грибного порошка и варила минут 20 до…

На 1 филе куриной грудки сварила лёгкий бульон, курицу достала и порезала, а в бульон положила 2/3 стакана промытой...

Вчера варила с пряностями рульки, остался шикарный наваристый бульон, процедила его, довела его до кипения, закинула 4...

На двух куриных окорочках сварила бульон, окорочка достала, освободила мякоть от кожи и костей и порезала на кусочки...

Отваривала говядину на салат, остался бульон, решила сварить на нём грибную похлёбку. В кастрюле довела бульон до кипения...

добавила овощную поджарку, доварила 5 минут до готовности, настояла и подала со сметаной. Очень ароматная, вкусная и...

резаных маслин, большую горсть рубленной петрушки, сняла с огня, настояла и подала со сметаной и лимоном. Боже мой, как я хочу лета и грибов....

в сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила грамм 100 тёртого на крупной тёрке корня сельдерея...

Вчера на двух куриных бёдрышках сварила бульон, сегодня бёдрышки достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...

В кастрюле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 1 стакан нашинкованной свежей капусты, промешала, прогрела…

В кастрюле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 2/3 стакана квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л.…

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 маринованных огурца брусочком, затем 2/3…

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила 2 маринованных огурца кубиком, обтушила, затем...