Блюда из круп

Пропустила через мясорубку 0,5 кг зачищенной говяжьей печени, 150 г бараньего курдюка и 1 луковицу, присолила, вбила 2 яйца…

В кастрюле обжарила рубленную луковицу, добавила 100 г копчёной говядины кубиком, затем большую горсть резаной корейской...

Сегодня меня снова радовал супруг: в небольшом казанчике на растительном масле обжарил 2 морковки брусочком и 2 луковицы…

В небольшом казанке на растительном масле обжарила 3 измельчённых зубчика чеснока и 2 резаные луковицы, добавила...

Сегодня супруг порадовал меня таким блюдом: в миску всыпал 400 г пропаренного риса, посолил, залил кипятком, чтобы хорошо…

Замочила кролика (1,2 кг) на ночь в воде, пару раз её меняя, - уходит лишняя кровь и кролик становится нежнее. Сегодня...

Сегодня ужином баловал супруг: с двух филе утиной грудки снял кожу, порезал её крупно, выло- жил на дно казана, поставил его на огонь и вытопил из кожи…

Вчера по-простому приготовила гречку с куриным фаршем: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 морковки...

Сегодня супруг предложил на ужин такой плов: в казанчике на хлопковом масле обжарил 0,5 кг фарша индейки, разбивая…

На плов муж предпочитает брать шейку барашка, обычно 3 - 4 крупных куска, обрезает мясо с костей, кости оставляет…

Грамм 600 бараньих голяшек супруг зачистил, снял мясо с крупных костей, а небольшие оставил целиком. В казане выжарил...

в 150 мл пахты (хлопкового масла) закинул косточки от 1 кг бараньих рёбрышек, сняв с них большее количество мяса (которое...

На рынке вчера купили около 1,5 кг бараньих рёбер, нам их распилили на 3 части и супруг опять решил взять готовку в свои…

Сегодня собиралась вся наша большая семья, муж решил блеснуть своей кухней. Хорошей баранины на рынке не было, но была...

Сегодня супруг на выходном и изъявил желание угостить нас пловом на этот последний Новогодний праздник) В казане...

Сегодня на кухне снова коман- довал супруг: в казане вытопил резаных курдюк с небольшим количеством масла, достал шкварки, закинул 3 луковицы…

растопил грамм 100 курдючного сала с добавлением хлопкового масла до шкварок, достал их, добавил 650 г мякоти баранины...

Сегодня мой любимый супруг вновь пожелал угостить нас пловом - и я устала, и он свободен. В казане вытопил шкварки из...

Розовый рис (девзира) , тот самый настоящий рис, из которого готовят настоящий узбекский плов. Сегодня мой супруг...

Мой благоверный готовит крайне редко (умелец тот ещё))), но его ПЛОВ шедеврален - всё-таки мужчины готовят (если готовят...

По случаю перепала нам домашняя копчёная баранья колбаса в натуральной оболочке, вкусная, ароматная, но жесткая. Пришёл на выручку супруг…

Сегодня супруг приготовил так: в казане на небольшом количестве растительного масла выжарил 100 г нарезки бекона, достал…

Сегодня супруг снова взял в свои руки бразды правления на кухне и на этот раз приготовил плов из того, что было в...