Блюда из грибов

0,5 кг довольно крупных шампиньонов замариновала в смеси 100 мл соевого соуса и двух измельчённых зубчиков чеснока на…

У 0,5 кг довольно крупных шампиньонов подрезала ножки, сложила в миску, добавила 3 ст.л. сметаны, горсть резаного укропа и…

В контейнере смешала 2 ст.л. сметаны, 4 ст.л. соуса "Барбекю" и 2 измельчённых зубчика чеснока, посолила по вкусу, промешала…

В миске смешала 2 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. сушеной петрушки, соль и перец по вкусу и подвзбила до…

Прикупила крупные шампиньоны, решила и сразу решила приготовить их мангале с копчёной грудинкой. Сперва…

В миске смешала 3 ст.л. сметаны, 1 ст.л. смеси пряностей "Кавказский маринад" (паприка красная молотая, перец…

У 700 г шляпок шампиньонов убрала ножки и замариновала в 3 ст.л. майонеза на несколько часов, затем внутрь каждой шляпки...

Вчера 400 г говяжьей вырезки нарезала средне-крупным кубиком и замариновала в смеси 3 ст.л. салатной заправки с тимьяном...

Вчера почистила мелкие луковицы и разрезала их вдоль пополам. В миске взбила до состояния эмульсии 2 ст.л. оливкового…

Вчера в миске смешала 150 мл кефира, 4 ст.л. соевого соуса. 1 ч.л. карри и перец по вкусу, промешала, добавила 350 г…

В миске смешала 5 ст.л. сметаны, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеного тимьяна, соль по вкусу и промешала до…

Пришли холода и снова вспомнилась идейка закуски из шашлычков с пельмешками. Сегодня решила так: пельмешки обжарила...

Некрупные чищенные шляпки подберёзовиков отварила 20 минут в подсоленной воде, откинула на дуршлаг и охладила...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1 стакан заранее отваренных рубленных опят, обтушила пару минут...

Приехали на обед, со вчера ничего приготовить не успела, а есть хочется) В холодильнике обнаружился стакан отваренного...

Опята промыла, отварила в течение 30 минут, откинула на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага, а опята охладились. Сложила опята...

Сегодня домой попадала довольно поздно, поэтому нужен был экспресс-вариант, а тут в магазине наткнулась на пачку купатов из индейки…

Порезала ломтиком 200 г шампиньонов и обжарила на смеси растительного и сливочного масел с добавлением измельчённого...

На смеси оливкового и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила резаные лисички, обжарила до...