Фаршированные шампиньоны - 4
Фаршированные шампиньоны
Обжарила 300 г фарша индейки с большой горстью резаного чесночного пера, посолила, поперчила, добавила 2 ст.л. сметаны, подтушила пару минут, добавила 100 г плавленного сыра из ванночки, промешала до полного расплавления сыра и немного охладила. У 7 крупных шляпок шампиньонов удалила ножки, очистила снаружи и изнутри, присолила, начинила подготовленным фаршем и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Очень вкусно получилось)
Приятного аппетита
12 июля 2017
2175