Творожные вафли с начинкой

Захотелось сегодня напечь не просто вафель, а с начинкой. И ведь получилось) В чашу блендера вбила 3 яйца, добавила 200 г творога, 40 г рисовой муки, посолила, пробила хорошенько и дала 20 минут настояться, чтобы мука набухла. В это время для начинки тонкими пластиками нарезала сыр и колбасу. Пекла вафли в мультипекаре с панелями для венских вафель, сперва ложкой выкладывала часть теста, затем на него укладывала по пластику сыра и колбасы, поверх выкладывала ещё понемногу теста, закрывала вафельницу и готовила 5 минут. Получилось 4 большие, вкусные и сытные вафли. Завтрак удался на славу)

Приятного аппетита