Ну очень ленивые хачапури

Потёрла на крупной тёрке 250 г сыра сулугуни, добавила 200 г творога, большую горсть рубленного зелёного лука, вбила яйцо, поперчила, присолила, хорошенько промешала, выложила на квадраты тонкого лаваша, свернула конвертами, выложила на противень и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, охладила и подала. Быстро, просто, вкусно)

Приятного аппетита