Жареная кукуруза с овощами и колбасками

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 2 рубленные луковицы, добавила 2 охотничьи колбаски кубиком, через 3 минуты добавила и 1/2 зелёного и 1 красный сладкие перцы кубиком, через 2 минуты добавила срезанные с 4-х початков зёрна молочной кукурузы, посолила, поперчила, добавила щепоть сахара, жарила, помешивая, минут 7, добавила большую горсть резаного зелёного лука, проготовила всё ещё минуты 3 и подала. Вкуснятинааа)

Приятного аппетита

Р.S. Если не хотите добавлять мясную составляющую, то исключите колбаски, а через минуту после перцев добавьте 1 столовую ложку сливочного масла.