Шашлычки из индейки - 10

Шашлычки в духовке - шикарный вариант полакомиться шашлыком в зимнюю пору) Пусть нет запаха дымка, но общая атмосфера остаётся. В миске смешала 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. сока лайма, 1 ст.л. коричневого сахара, 1 ч.л. карри, хорошую щепоть чили и соль по вкусу, подвзбила до состояния эмульсии, добавила 600 г филе индейки небольшими кусочками промешала хорошенько и оставила на пару часов подмариноваться, затем нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, чередуя с половинками помидорок черри, уложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут. Очень вкусно, сочно и ароматно)

Приятного аппетита