Шашлычки в духовке - 2

Для маринада смешала 250 мл крепко заваренного чёрного чая, 3 ст.л. хреновины, 3 ст.л. соевого соуса, 1,5 ч.л. паприки и 1 рубленную луковицу, погрузила туда 700 г свиного окорока порционными кусочками и убрала на ночь в холодильник. Сегодня нанизала мясо на замоченные заранее деревянные шпажки и запекла на решётке в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут, достала противень, затянула фольгой и дала мясу "отдохнуть" в течение 10 минут. Подавала с запечёнными помидорчиками черри на ветке. Вкусное и сочное блюдо получилось)

Приятного аппетита