Салат со свеклой и кедровыми орешками
![Салат со свеклой и кедровыми орешками](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/74052-salad-with-beets-and-pine-nuts_6fd1462d88eeab5f065a4d6f9e56fe06.jpg)
Салат со свеклой и кедровыми орешками
Порезала тонким ломтиком 1 отварную свеклу и добавила большую горсть кедровых орешков. Для соуса смешала 4 ст.л. сметаны, несколько капель "Табаско", 1 ст.л. лимонного сока, большую горсть тёртого на средней тёрке сыра, 3 измельчённых филе анчоусов, присолила и поперчила по вкусу, хорошенько промешала и заправила свеклу с орехами, промешала, добавила 1/3 кочана резаного салата "Айсберг", снова аккуратно промешала и сразу подала. Наши вкусовые рецепторы просто ликовали)
Приятного аппетита
03 декабря 2015
1329