Жареный супчик

В сотейнике обжарила 2 луковицы кубиком, добавила 100 г корня сельдерея кубиком, позже 1 красный сладкий перец кубиком, ещё через пару минут 4 филе куриной грудки кубиком и продолжала обжаривать до готовности, посолив и поперчив. В кастрюле отварила 3 картофелины кубиком до готовности в подсоленной воде, шумовкой достала картофель, размяла в пюре и вернула в кастрюлю, довела до кипения, добавила поджарку, довела до кипения, сняла с огня и настояла под крышкой минут 15. Подавала со сметаной, посыпав большим количеством рубленной петрушки. Душевно-вкусный получился супчик, сама не ожидала)

Приятного аппетита