Пицца с фаршем

Пропустила через мясорубку 0,5 кг свинины и обжарила с добавлением 1/2 ч.л. сушеного тимьяна по полуготовности, добавила 1 рубленную луковицу и обжаривала до румяности, в конце посолила и охладила. Простое дрожжевое тесто тонко раскатала, разложила поверх тоненькие ломтики очищенного мясистого помидора, поверх распределила фарш, засыпала тёртой на крупной тёрке "Моцареллой" и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 13 минут, достала, присыпала тёртым на мелкой тёрке "Пармезаном" и рубленной петрушкой и подала. Вкуснейшее, сочнейшее, простое и быстрое блюдо)

Приятного аппетита