Куриные голени в сметанном маринаде

В миске смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. лимонного сока, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеной петрушки, 1/2 ч.л. сушеного орегано, посолила, поперчила и хорошо промешала. У 1 кг куриных голеней отрубила нижние суставы и замариновала в подготовленной смеси на несколько часов, затем переложила в форму, затянула её фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, затем сняла фольгу и вернула форму в духовку ещё на 20 минут. Обалденно сочное, нежное, вкусное и буквально сползающее в костей мяско)

Приятного аппетита