Запечённая морковь - 2

1 кг крупной моркови почистила, нарезала произвольными брусочками, положила в форму для запекания, полила 3 ст.л. оливкового масла, обсыпала 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока, 1/2 ч.л. имбирного порошка, 1 ст.л. паприки, посолила, промешала, посыпала тёртым пармезаном и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Вкуснейшая, ароматнейшая морковка, упругая, но не хрустящая)

Приятного аппетита