Фаршированные кальмары - 7

Почистила 8 тушек кальмаров, сняла с них плавники - они пойдут в другое блюдо. В миске смешала 1,2 стакана отварной гречки, 4 маринованных огурчика мелким кубиком, 2 измельчённых зубчика чеснока и 3 ст.л. сметаны, промешала, начинила кальмары не плотно (они ещё будут сжиматься при запекании) и уложила плотно в форму, смазала смесью 2 ст.л. плавленого сыра и 1 ст.л. сливок и запекла в духовке, разогретой до 160 градусов, в течение 25 минут. Очень и очень вкусно было)

Приятного аппетита