Омлет с чиабаттой и песто

В большом сотейнике на топлёном масле обжарила с обеих сторон ломтики чиабатты, каждый ломтик смазала 1 ч.л. песто, залила всё подвзбитой смесью 5 яиц, 30 мл сливок и соли по вкусу, на ломтики чиабатты разложила по тонкому пластику сливочного сыра и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут. Обалденно вкусный был у нас завтрак)

Приятного аппетита