Круассетты с хурмой

Круассетты - выдуманный термин для обозначения брускетт из круассанов. Сегодня такой вариант: 3 готовых круассана разрезала плашмя пополам, уложила в форму срезами вверх, поверх уложила внахлёст ломтики очищенной от кожицы спелой хурмы, на неё - ломтики моцареллы из рассола и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5 минут, достала, немного охладила, переложила на тарелки, посыпала рубленными фисташками, полила жидким мёдом и сразу подала. Вкуснятина неимоверная)

Приятного аппетита