Бургеры с колбасой
Бургеры с колбасой
Это экспресс-вариант завтрака, когда надо поесть быстро, сытно и вкусно) Если фарша для приготовления котлет для бургеров нет, а мои просят бургеры, я выкручиваюсь примерно так: Довольно толстые ломти варёной колбасы или ветчины (сегодня у меня куриный рулет) обжариваю на сухой горячей сковороде-гриль. В миске смешала 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. кетчупа и 1 мелко резаный маринованный огурец. Булочки для бургеров разрезала пополам поперёк и согрела в микроволновке. На нижние половинки булочек уложила по листику салата, затем по ломтику сыра, а на сыр - по ломтику рулета. Верхние половинки булочек густо смазала подготовленным соусом и накрыла ими бургеры, слегка прижала и подала. Очень вкусно получается)
Приятного аппетита