Жареные креветки - 5
Жареные креветки
В миске смешала 1 ст.л. с верхом дижонской горчицей, 1 ст.л. сметаны, 1 ст.л. соевого соуса и 1 ч.л. лимонного сока, промешала до однородности и замариновала в этом на 15 минут дюжину очищенных аргентинских креветок (хвостики я оставила). Замариновавшиеся креветки запанировала в рисовой муке и обжарила на оливковом масле до золотистости, выложила на бумажной полотенце, чтобы снять лишний жир и подала. Как вкусно! Нежные, сочные креветки в хрустящей корочке)
Приятного аппетита
17 октября 2017
1405