Завтрак в булочке

У четырёх маленьких булочек срезала верхушки, вынула мякоть и поставила в небольшой противень. В каждую булочку на дно уложила 3 половинки шариков мини-моцареллы, 1 ст.л. куриной ветчины мелким кубиком, сверху вбила 3 перепелиных яйца, присолила, сверху выложила 2 половинки шарика мини-моцареллы, накрыла срезанными верхушками и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 18 минут. Хрустящие булочки, сочная начинка и тягучая моцарелла - великолепное сочетание! Завтрак удался)

Приятного аппетита