Завтрак в булочках

В миске взбила 3 яйца с солью и 2 ст.л. сметаны, добавила 3 пластика куриной ветчины кубиком, 1 помидор без семян кубиком и горсть резаного зелёного лука. У 4 ржаных булочек срезала верхушки, вынула мякоть, наполнила подготовленной начинкой, накрыла срезанными верхушками, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, достала, накрыла полотенцем, дала "отдохнуть" 5 минут и подала. Очень вкусно и сытно)

Приятного аппетита