Завтрак 8 марта

Сегодня супруг расстарался и приятно удивил меня прямо с утра: в чашу блендера сложил 150 г творога, 100 г рикотты, 200 г крабовых палочек и горсть резаного укропа, пульсирующими движениями приготовил рийет, выложил на подсушенные ломтики зернового хлеба, венчал яйцами пашот и подал к завтраку. Он даже яйца пашот сам сварил по всем правилам: в ковшике довёл до кипения воду, посолил, добавил яблочный уксус, раскрутил ложкой воронку и аккуратно выпустил яйцо, готовил 3 минуты при минимальном кипении и выложил на бумажное полотенце впитать лишнюю влагу. Да ещё так вкусно всё получилось! Праздничный денёк начался чудесно) И Вам приятного аппетита