Запечённые шампиньоны - 2
Запечённые шампиньоны
У крупных шампиньонов удалила ножки, почистила и чайной ложкой убрала перепонки, посолила, поперчила, присыпала сушеным орегано, внутрь уложила по ломтику сыра сулугуни, выложила на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут, ножом в сулугуни сделала углубления и вбила в каждую шляпку гриба по перепелиному яйцу, присолила, приперчила и вернула всё в духовку ещё на 7 минут. Вкуснейшая закусочка получилась)
Приятного аппетита
07 марта 2018
1971