Закуска с жареным "Бри"

Выжарила до хруста несколько полосок бекона половинками, переложила бекон на бумажные полотенца, а в оставшемся жире обжарила до румяности полуломтики чиабатты, достала и охладила. Порезала 5 листов салата "Романо" и заправила 1 ст.л. масла от вяленых томатов, присолила, промешала и разложила по тарелкам. На сковороде, устланной пекарской бумагой, обжарила по 3 минуты на каждой стороне 2 кружка сыра "Бри" и выложила на тарелки с салатом, разрезала крест-накрест, развернула края, вокруг на салат разложила ломтики чиабатты, бекон, кусочки вяленых томатов, полила всё маслом от томатов и подала. Волшебно вкусная и сытная зимняя закусочка)

Приятного аппетита