Треугольники из лаваша

В миске смешала 200 г мягкого творога, 150 г натёртого на крупной тёрке адыгейского сыра, 2 ст.л. сметаны и большую горсть резаной кинзы, посолила и промешала хорошенько. Лист лаваша разрезала на средние квадраты, на половину каждого квадрата треугольником выложила подготовленную начинку, накрыла оставшейся половиной, слегка прижала и обжарила на небольшом количестве масла с обеих сторон. Быстро, просто и очень вкусно! Хотите завтрак, хотите перекус)

Приятного аппетита