Тёплые бутерброды - 2

Зимой по приходу с морозца хочется не только горячего чайку, но и чего-нибудь более существенного. Поэтому, пока заваривается чай, я стараюсь приготовить какие-нибудь горячие бутерброды. Сегодня так: ломти мультизлакового хлеба смазала сливовым джемом собственного производства, уложила в форму для запекания, поверх джема выложила не тонкие слайсы копчёной свинины, на них уложила кружочки моцареллы из рассола, украсила замороженными ягодками брусники и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5 минут до подплавления сыра. Ооочень вкусно нам было! Сочетание сладкого, кислого, солёного и сливочного да на ломте тёплого хлеба)

Приятного аппетита