Сыр в горчичном кляре

В миске взбила 1 яйцо с 1 ст.л. зернистой горчицы, добавила 2 ст.л. муки с горкой, присолила, поперчила, вымешала густой кляр. Кусочки сыра обваляла в муке, окунула в кляр и обжарила до золотистости с обеих сторон, выложила на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир и подала. Няяямка получилась)

Приятного аппетита