Пикантная закуска - 2

Пикантная закуска
Измельчила ножом 100 г подкопчённой кеты. В 125 мл натурального йогурта добавила 50 г сыра с голубой плесенью, 1 ч.л. столового хрена и размяла вилкой до однородности, добавила кету, немного рубленной петрушки, промешала хорошенько и убрала на час в холодильник настояться. Подала закуску на тонких ломтиках бородинского хлеба. Получилось очень пикантно, необычно и так вкусно)
Приятного аппетита
09 ноября 2013
1378