Панини с чёрным хлебом - 2

Для начинки порезала кубиком 4 пластика копчёной свинины и 2 маринованных огурца, добавила 100 г творожного сыра и 70 г тёртого на средней тёрке сыра, промешала хорошенько. 2 ломтя чёрного хлеба для сэндвичей смазала с одной стороны тонким слоем сливочного масла, один пласт перевернула, выложила на него часть начинки, слегка уплотняя и разравнивая, накрыла вторым ломтём хлеба маслом наружу, выложила в разогретый мультипекарь "Рэдмонд" с панелями для гриля, закрыла крышку и готовила в течение 4 минут. Слегка пикантно, вкусно и сытненько)

Приятного аппетита