Отварные креветки к пиву
Отварные креветки к пиву
Приготовила рассол для варки креветок: в кастрюле довела до кипения 3 литра воды, добавила десяток гвоздичек, 3 лаврика, десяток горошин чёрного перца, 6 горошин душистого перца, 6 разрезанных пополам неочищенных зубчиков чеснока, резаную половинку лимона и 3 ст.л. томатной пасты, посолила и варила 10 минут, добавила 1 кг мелких неочищенных креветок, варила 2 минуты, сняла с огня, накрыла крышкой и настояла 10 минут, достала, охладила и подала. Вкуснятская получилась закусочка к пиву! Затягивает как семечки)
Приятного аппетита
25 августа 2017
1379