Маринованные кальмары - 2

В сотейник влила 0,5 л воды, добавила 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, 4 ст.л. лимонного сока, 5 горошин душистого перца и маленький лаврик, довела до кипения, сняла с огня, положила в сотейник 2 резаных не мелко кальмара, промешала, накрыла крышкой, оставила до полного охлаждения, затем слила маринад, переложила кальмаров в сотейник и убрала на ночь в холодильник. Идеальная закусочка получилась! А можно эти кальмарчики и в салатики добавлять)

Приятного аппетита