Круасетты с инжиром и "Бри"
Круасетты с инжиром и "Бри"
Круасетты - придуманное название, смесь круассанов с брускеттами. Как и в брускеттах начинки могут быть весьма разнообразными, а в роли ломтиков хлеба выступает разрезанный вдоль круассан. Сегодня у меня так: на половинки круассанов уложила, чередуя, кружочки инжира, полоски прошутто и ломтики сыра "Бри", переложила в форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 5 минут. Волшебное сочетание вкусов и фактур)
Приятного аппетита
30 августа 2024
104