Кесадильи с запечённой рулькой
Кесадильи с запечённой рулькой
Вчера запекала рульку с квашеной капустой, осталось понемногу и того и другого, вот и родился такой завтрак: порезала мелко мясо рульки, добавила тушеную квашеную капусту, довольно много тёртого на крупной тёрке сыра и хорошенько всё промешала. Каждую тортилью прогревала на сухой горячей сковороде по нескольку секунд, на половину выкладывала начинку, накрывала второй половиной тортильи и обжаривала до лёгкой румяности по нескольку секунд с каждой стороны, затем разрезала каждую кесадилью пополам и подала. Такая вкуснотень получилась! Ели с увлечением пока не кончилось)
Приятного аппетита
16 декабря 2018
1576