Кесадильи по-простому

Порезала кубиком 3 пластика куриной ветчины, 1/2 сладкого красного перца и 1/2 авокадо. Потёрла на крупной тёрке 100 г сыра. Тортильи выкладывала на несколько секунд на сухую горячую сковороду, чтобы размягчились и стали эластичными, половину посыпала сыром, выкладывала начинку, накрывала второй половиной тортильи и обжаривала на сухой горячей сковороде по несколько секунд с каждой стороны до румяности и расплавления сыра, доставала, разрезала пополам и подавала. Эти ингредиенты на 4 тортильи. Просто, быстро и очень вкусно)

Приятного аппетита