Канапе с сельдью - 3
Канапе с сельдью
Смешала 30 г размягчённого сливочного масла, 1 ст.л. кетчупа и 1 мелко рубленную красную луковичку до наибольшей однородности. Порезала ржаной багет ломтиком толщиной 1 см и обжарила на сухой горячей сковороде до лёгкого хруста, охладила, смазала подготовленной смесью, поверх уложила ломтики слабосоленой сельди, убрала в холодильник на 15 минут, чтобы масляная смесь прихватилась и подала. Вкуснейшая закусочка! Просто лакомство)
Приятного аппетита
07 декабря 2018
1219