Канапе с мини-моцареллой и перепелиными яйцами
Канапе с мини-моцареллой и перепелиными яйцами
На шпажки поочерёдно половинки помидорок черри, шарики мини-моцареллы, кубики куриной ветчины и половинки отварных перепелиных яиц. Смешала 1 ч.л. зернистой горчицы, 1 ст.л. хорошего оливкового масла и 1/2 ч.л. бальзамического уксуса, подвзбила до состояния эмульсии и полила этим подготовленные канапе. Получилось очень вкусно, в меру пикантно и довольно сытненько)
Приятного аппетита
01 октября 2015
2081