Фаршированная моцарелла - 4

Фаршированная моцарелла - 4
  • Фаршированная моцарелла

    У меня оставалось 6 маринованных креветок, решила приготовить с ними такую закусочку: 2 шарика моцареллы достала из рассола, обсушила, срезала верхушки, ложкой-нуазеткой вынула мякоть, чтобы образовались чашечки, всё вынутое порезала. Порубила 1 красную луковичку, добавила 1/2 ч.л. яблочного уксуса и щепоть сахара, промешала, добавила резаную моцареллу, 4 резаные креветки, немного рубленной петрушки, промешала всё и оставила подмариноваться на 10 минут, затем начинила чашечки моцареллы, поверх уложила оставшиеся креветки и подала. Волшебно вкусная закусочка)

    Приятного аппетита

24 сентября 2021
528

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет