Драники с икорным соусом
![Драники с икорным соусом](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/as329-Draniki-with-caviar-sauce_c038a046ce777ae8c4586f94490c8371.jpg)
Драники с икорным соусом
Натёрла на крупной тёрке 5 очищенных картофелин и 1 крупную луковицу, посолила, добавила горсть рубленного укропа, вбила 1 яйцо, промешала всё и нажарила драники, выкладывая массу ложкой, а готовые выкладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. Пока готовились драники приготовила соус: смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. лимонного сока, 1 крупный огурец мелким кубиком и 1 ст.л. с горкой красной икры. Подавала драники, выложив на каждый по 1 ч.л. соуса. Бесподобно вкусно)
Приятного аппетита
04 февраля 2020
1286