Бутерброды со шпротами - 2

Бутерброды со шпротами любят все, но хочется чего-то нового и в этой любимой закуске. Сегодня такой вариант: 1 отварную морковку натёрла на мелкой тёрке, добавила 1 ст.л. с верхом густой сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока и промешала. Ломтики бородинского хлеба сбрызнула оливковым маслом, обжарила с обеих сторон до лёгкого хруста и охладила. Хлеб смазала морковной смесью, поверх разложила шпроты, сбрызнула лимонным соком и сразу подала. Простая, но очень вкусная закусочка)

Приятного аппетита